Наши продукты
СПАРЖА
Спаржа — однодольное растение, с ползучими стеблями или растущее в виде кустарника, растет в диком виде или в садах. Может употребляться в пищу, а может употребляться как декоративное растение. В пищу употребляются молодые мясистые побеги. Спаржа принадлежит к семейству спаржевых, как зеленый лук, чеснок и репчатый лук. Сегодня это самое важное многолетнее растение и один из немногих однодольных видов овощей. Существует более 100 разновидностей.
СЛИВЫ
Сливы — это фрукты со сладким вкусом и замечательным ароматом.
Это плоды сливового дерева Оно относится к роду сливовых ( Prunus), как персики и мирабель. Плоды имеют овальную форму. Цвет зрелых плодов темно-синий или фиолетовый. Сливу едят в свежем или сушеном виде, причем питательные свойства ее не меняются. Используется для приготовления джемов, соков и кондитерских изделий. Фрукты для сушки собирают после созревания. Затем их помещают в специальные печи при температуре 65-90 градусов Цельсия.
ПЕРСИКИ
Персик — это плод персикового дерева. Форма круглая или овальная,
с бороздкой на одной стороне и бархатистой или гладкой кожицей, цвет варьируется от желтого, розового и красного до светло-желтого.
КИВИ
Киви — это кустарниковое растение, которое цветет красным или белым цветом
Листья имеют овальную форму и нижняя их часть опушена. Это вкусные фрукты со сладко-кислым вкусом. Кожица у них коричневая и внутри фрукты сочные, зеленые и содержат мелкие семена черного цвета. Это растение любит плодородную и влажную почву. Семена растения идут в рост весной, а урожай собирают в середине октября.
НЕКТАРИНЫ
Нектарины похожи на персики, только кожица у них гладкая. Это полезный фрукт, который можно включать в диету, так как он содержит много витаминов и минералов.
АБРИКОСЫ
Фрукты богаты витамином A и калием. Также они содержат витамины C, B1, B2, и сахар Абрикосы богаты волокнами. Абрикосы употребляются в свежем виде. Также их едят в сушеном виде или в виде варенья, компотов. Еще они используются в кондитерской промышленности и при производстве ликеров и соков.
23
Июн
Μια διαφορετική σαλάτα που αναμειγνύει λαχανικά και φρούτα και θα σε ταξιδέψει στο πανέμορφο νησί της Κύπρου. Συνταγή από τη γειτονική χώρα που φέρει φυσικά το όνομα της εκθαμβωτικής Αφροδίτης.
05
Окт
(Ελληνικά)
Καθαρίζετε τα ροδάκινα, τον ανανά και τα ακτινίδια και τα κόβετε σε κομματάκια. Τα βάζετε στη κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη...
30
Авг
(Ελληνικά)
Δεν περιγράφεται με λόγια η νοστιμιά και ο άρτιος συνδυασμός των υλικών. Φτιάξτε την και θα ξετρελάνετε τους πάντες!
05
Июл
(Ελληνικά)
Με τη δύναμη του σπανακιού, του ακτινιδίου και του αβοκάντο!
Μια νόστιμη ιδεά για το καλοκαιράκι!
25
Май
(Ελληνικά)
Ανάποδο κέικ με ακτινίδια!
Αφράτο και πολύ γευστικό κέικ για όσους αρέσουν τα ακτινίδια.
10
Апр
(Ελληνικά)
Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και αυγό!
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε με τη φλούδα τους. Παράλληλα, σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζουμε τα αυγά μας να βράσουν.....
16
Мар
(Ελληνικά) Υλικά 3 ακτινίδια 1 σοκολάτα ξυλάκια για σουβλάκι!
01
Мар
(Ελληνικά)
Ένα γλυκάκι σαν αυτά που φτιάχνουν όλες οι μαμάδες με κάθε λογής φρούτα εποχής. Εδώ με τραγανά γεμιστά μπισκότα στη βάση και στρώσεις από ωραία βελούδινη κρεμούλα και νεκταρίνια εναλλάξ.
16
Дек
(Ελληνικά) Το ακτινίδιο είναι γνωστό ότι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και E καθώς και σε κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και φυτικές ίνες, ενώ ο λωτός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες κ βιταμίνες. Όλα αυτά συνδυασμένα με ρόκα-σπανάκι και ξηρούς καρπούς (πλούσιοι σε πρωτεΐνες) δίνουν ένα πολύ υγιεινό αποτέλεσμα!
23
Июн
Χτυπάμε μαζί το αυγό και το νερό σε ένα μπολ. Ψήνουμε τη σφολιάτα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ζεσταίνετε το νερό σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα κομμάτια φράουλας.Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ανακατεύουμε το ακτινίδιο και το μέλι μέχρι να μαλακώσει. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε την κρέμα και τη ζάχαρη. Γεμίστε την σφολιάτα με φράουλες, περιχύνουμε με τη σάλτσα ακτινίδια, και από πάνω με σαντιγί για να εξυπηρετήσει.
23
Июн
Σοτάρετε το χοιρινό με τo Βιτάμ και όταν ροδοκοκκινίσει σβήνετε με την μπύρα. Προσθέτετε τα πράσα, τα κρεμμύδια, το σέλινο, πιπέρι και τον στιγμιαίο ζωμό και τα αφήνετε σε σιγανή φωτιά περίπου μισή ώρα....
23
Июн
Ξεφλουδίζουμε με μαχαιράκι - κόφτη τα σπαράγγια, κόβουμε τις σκληρές άκρες και τα ζεματίζουμε σε βραστό αλατισμένο νερό για 1,5 λεπτά. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε τα σπαράγγια που βγάζουμε με μεγάλη προσοχή με μια τρυπητή κουτάλα. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα..
05
Июн
Ένα μπολ με παγάκια είναι μια υπέροχη ιδεά για να σερβίρετε αυτή την Τροπική Φρουτένια Απόλαυση που μπορεί να παίξει το ρόλο ενός επιδορπίου! Ανακατεύουμε τον ανανά, το μάγκο, τα ακτινίδια και τις ρόγες του σταφυλιού σε ένα μεγάλο μπολ...
05
Июн
Ξεφλουδίζουμε με μαχαιράκι - κόφτη τα σπαράγγια, κόβουμε τις σκληρές άκρες. Βράζουμε για 4-5 λεπτά τα σπαράγγια, τα στραγγίζουμε και τα ψιλοκόβουμε σε ροδέλες. Σε ένα μπολ φτιάχνουμε το dressing αναμιγνύοντας το αλάτι, το μπαλσάμικο ξύδι, το ελαιόλαδο και την καστανή ζάχαρη...
05
Июн
Ξεφλουδίζουμε με μαχαιράκι - κόφτη τα σπαράγγια, κόβουμε τις σκληρές άκρες. Βράζουμε για 8-10 λεπτά τα σπαράγγια και τα στραγγίζουμε. Σπάμε σε μπολ τα αυγά και τα χτυπάμε καλά. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τον άνιθο και ανακατεύουμε...
05
Июн
Μισοβράζουμε το ρύζι σε 3/4 λίτρου ζωμό κότας. Ξεφλουδίζουμε με μαχαιράκι - κόφτη τα σπαράγγια και κόβουμε τις σκληρές άκρες. Κόβουμε τα σπαράγγια σε φετούλες και τα σοτάρουμε με ελαιόλαδο...
28
Июн
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το μισό λάδι (1/4 της κούπας) και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Ρίχνουμε τις αγκινάρες και τις πατάτες κατευθείαν από την κατάψυξη. Αφήνουμε για 3-4 λεπτά. Στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε το λεμόνι, το υπόλοιπο λάδι, τα σπαράγγια (τα είχα περάσει πρώτα λίγο από το τηγάνι με λίγο λάδι) και τέλος το νερό ώστε να καλύψει τα λαχανικά. Αφήνουμε να βράσουν για περίπου μισή ώρα. Με μια ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε και λιώνουμε τα λαχανικά μέσα στην κατσαρόλα....
05
Июн
Ξεφλουδίζουμε με μαχαιράκι - κόφτη τα σπαράγγια, κόβουμε τις σκληρές άκρες. Βράζουμε το σπαγγέτι al dente και κρατάμε λίγο από το ζωμό. Σε μεγάλη κατσαρόλα σοτάρουμε με λίγο ελαιόλαδο τα σπαράγγια και τα σβήνουμε με λευκό κρασί...
05
Июн
Ανακάτεψε το μέλι, με τη σόγια, το ελαιόλαδο και το πιπέρι σε μια μεγάλη σακούλα μαγειρικής που κλείνει με ζιπ. Πρόσθεσε τα φιλέτα και κλείσε την τσάντα. Ανακάτεψε καλά και άφησε το ψάρι να μαριναριστεί για 10 λεπτά, γυρίζοντας περιοδικά τη σακούλα από όλες τις πλευρές. Όσο το ψάρι παίρνει τα αρώματα της μαρινάδας, ζέστανε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά...
05
Июн
(Για 4 άτομα) Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάτε το γιαούρτι με 100 γραμμ. ζάχαρη. Χτυπάτε, χωριστά, την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την αναμειγνύετε προσεκτικά με το γιαούρτι. Μοιράζετε το μείγμα σε 4 μπολάκια και τα αφήνετε για 1 ώρα να παγώσουν στο ψυγείο. Ξεφλουδίζετε τα ακτινίδια και κόβετε τα δύο, κατά μήκος, σε φετούλες...
Наши продукты
Компания “AS Nestos”, в состав которой входит группа производителей, стала динамично развиваться не только с производством спаржи, но и с производством таких культур как киви, абрикосы, персики, нектарины и сливы.
Интегрированный менеджмент (ИМ) — это такой метод управления выращиванием сельскохозяйственных культур, целью которого является производство высококачественных сельскохозяйственных продуктов при использовании надлежащих методов и ресурсов таким образом, чтобы производитель мог получить экономическую выгоду при уменьшении нагрузки на окружающую среду и без вреда для здоровья человека.
При интегрированном менеджменте производство продуктов осуществляется по определенным стандартам и правилам, с целью защиты здоровья потребителей и окружающей среды.
Согласно определениям, которые дает система интегрированного менеджмента для производства сельскохозяйственных культур, применение пестицидов, одобренных для определенных сельскохозяйственных культур, допускается только в случае необходимости. Более того, и удобрения тоже используются только при необходимости и в требуемых количествах. Перед использованием удобрений мы проводим лабораторные тесты, чтобы выявить, какие питательные вещества следует вносить.
Политика, которую мы используем при выращивании сельскохозяйственных культур, всегда конкретна и четко определена. Необходимо использовать календарь работ, так, чтобы, если возникла проблема, мы бы точно знали, где и почему она возникла.
У производителей, работающих по этой системе, должен быть консультант-агроном, и они должны совместно разработать агротехническую программу ухода за растениями и внесения удобрений. Кроме того, существует запрет на применение генно-модифицированных семян, когда речь идет о производстве продуктов, которые они хотят сертифицировать.
13
Фев
Third place in the world rankings in kiwi production, compared with the fourth that it held in recent years, is expected to climb Greece during the trading period 2017-2018. At the same time, fruit prices are already significantly increased, both
The Greek products made great impressions to the exhibition visitors of Asia Fruit Logistica 2016. Another important step of extroversion was made for the Greek kiwi this period. Under the Community co-funded export promotion program «Premium European Kiwi», the Greek
A team consisted from the associations: NESPAR, NESTOS, ALKYON, GKOUSTERA and the Executive Director of Reg M — Th., Sotiris Papadopoulos will be at the Emirate from 27 to 30 September, aiming to stimulate exports The Kavala kiwi exported to
Сельскохозяйственный кооператив NESTOS является официальным и сертифицированным членом кампании “ЕВРОПЕЙСКИЕ КИВИ ПРЕМИУМ-КЛАССА“. Эта кампания осуществляется в рамках проекта “Информационная деятельность и пропаганда киви в третьих странах, в частности, в Канаде, в Объединенных Арабских Эмиратах и Китае».
