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李子為李樹之果，其味香甜。李樹和桃樹、布拉斯李樹同為李屬植物。李子成熟後呈橢圓形，顏色為深藍或紫色。它可作為新鮮水果食用，也可在不破壞營養價值的條件下製成乾果。李子還可用來製造罐頭、果汁和甜食。製備乾果的李子要在其成熟時採摘，然後將其放在65-90攝氏度的加熱爐中加熱。
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李子作物覆蓋36,90英畝。李子是甜的，深棕色的果實，以其高營養價值而聞名，是鈣，磷，鉀，鐵，鈉，鋅和鎂等必需礦物質的極好來源。 它還富含維生素，如核黃素，菸酸，葉酸，硫胺素，維生素D和維生素K.這些維生素和礦物質含有滋養強度，提供許多健康益處。
營養素：
李子富含維生素C.它還含有維生素A，鈣，纖維素和鎂。
1.消除便秘和腸道疾病。 他們創造更強的骨頭。 3.治療貧血。 4.緩解過敏。 5.促進體重不足的體重增加。 6.加強能量。 7.協助神經系統的健康運作。 8.促進心臟健康。李子也在保持健康的心臟方面發揮關鍵作用。 9.增強性健康。 10.減少腹部癌症的風險。
獼猴桃屬灌木植物，開紅花或白花。其葉呈橢圓形，底部有絨毛。果實可食用，口味酸甜。外表呈棕色，果肉多汁，呈綠色，且有黑色的小種子。植株喜肥沃濕潤的土壤。植物種子在春天生長，在十月中旬結果。
它富含維生素A和鉀，以及維生素C、B1、B2和天然糖。杏富含纖維，既可以當做新鮮水果食用，也可用來製成乾果、罐頭、糖煮、甜食、酒和果汁。
