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Es ist reich an Vitamin A und Kalium. Es enthält auch die Vitamine C. B1, B2 und natürliche Zucker. Auch Aprikosen sind reich an BaIIatstoffen. Die Aprikose wird verbraucht wie frisches Obst. Es kann getrocknet, Marmelade, Gemacht,gegessen warden und kompott, in Süßwaren und Likör und asaft verwendet.
Die Pflaume ist eine Frucht mit süßem Geschmack und feinem Aroma. Es ist die Frucht der Pflaume. Es gehärt zu der Gattung Prunus, zusammen mit Pfirsichen und Mirabellen. Eine ovale oder elliptische und Farbe dunkelblau oder lila wenn sie reif sind. Es wird ais frisches Obst gegessqn oder getrocknet, ohne Nährwert zu verändern. Wird Marmelade, Saft oder in Süßwaren verwendet. Die Frucht wird Trocknen geerntet, wenn sie reif sind. Dann Iegt man sie in speziellen Öfen bel einer Temperatur von 65-90 Grad Celsius.
