25910 6130
info@asnestos.gr
Сливы — это фрукты со сладким вкусом и замечательным ароматом. Это плоды сливового дерева Оно относится к роду сливовых ( Prunus), как персики и мирабель. Плоды имеют овальную форму. Цвет зрелых плодов темно-синий или фиолетовый. Сливу едят в свежем или сушеном виде, причем питательные свойства ее не меняются. Используется для приготовления джемов, соков и кондитерских изделий. Фрукты для сушки собирают после созревания. Затем их помещают в специальные печи при температуре 65-90 градусов Цельсия.
